在抗擊新型冠狀病毒感染的肺炎疫情的重要關(guān)頭，“菜籃子”保障情況也同樣備受市民關(guān)注。菜市場(chǎng)供應(yīng)充足嗎？?jī)r(jià)格會(huì)上漲嗎？買回來(lái)的食材安全嗎？2月6日，記者走訪南寧市飛鳳市場(chǎng)和鳳嶺市場(chǎng)了解到，目前各類菜品供應(yīng)充足，價(jià)格保持平穩(wěn)。商販、市民進(jìn)入菜市場(chǎng)內(nèi)必需測(cè)體溫、戴口罩，市場(chǎng)每天都會(huì)進(jìn)行消毒。
通過(guò)走訪，記者發(fā)現(xiàn)，雖然人流量不大，但市場(chǎng)內(nèi)菜品種類豐富、數(shù)量充足，肉、蛋、菜、米、面、佐料等一應(yīng)俱全，琳瑯滿目的瓜果蔬菜也格外新鮮。除了少有的幾家攤位還沒(méi)有開攤外，大部分?jǐn)偽痪颜I(yíng)業(yè)。“我們保證每天出攤率是70%左右，市場(chǎng)蔬菜供應(yīng)每天大概是1000公斤、肉菜800公斤，肉類、蛋類、糧油、果蔬等供應(yīng)充足，價(jià)格平穩(wěn)，沒(méi)有接到市民反映價(jià)格過(guò)高的投訴?！?飛鳳市場(chǎng)主管潘達(dá)誠(chéng)介紹說(shuō)。
飛鳳市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)戶楊大姐告訴記者，除了年初二、初三的時(shí)候菜價(jià)略有上漲，目前價(jià)格比較穩(wěn)定，大白菜2.5元到3元一斤，而且各種新鮮蔬菜品種很多。同時(shí)，她對(duì)市場(chǎng)的衛(wèi)生管理給予好評(píng)?！霸缟?點(diǎn)多就開始消毒了，下午我們收攤搞好衛(wèi)生后，清潔工人還要來(lái)一次大清潔，在這里感覺(jué)很健康?！睏畲蠼阏f(shuō)。
南寧市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員在市場(chǎng)內(nèi)進(jìn)行檢查。記者 鄧玲 攝
據(jù)了解，為強(qiáng)化市場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生整治，南寧市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、活禽交易市場(chǎng)、海鮮市場(chǎng)等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生大掃除、定期休市消毒工作，嚴(yán)格執(zhí)行“每日一清洗、每周一消毒、每月一休市”的有關(guān)規(guī)定?！拔覀兠刻於紩?huì)進(jìn)行全面消毒，疫情防控期間比之前加密了頻率，以前是每個(gè)星期消殺一次，現(xiàn)在是每天進(jìn)行一次消殺。每個(gè)月休市一天，特別是對(duì)活禽區(qū)進(jìn)行全面殺毒，我們市場(chǎng)初一已經(jīng)休市了。”潘達(dá)誠(chéng)告訴記者，有些人可能對(duì)“每月一休市”有誤解，以為是整個(gè)月不營(yíng)業(yè)，其實(shí)只是選擇一天進(jìn)行休市殺毒，具體是哪一天視具體情況而定。目前，南寧市共有87個(gè)市場(chǎng)已進(jìn)行了休市，259個(gè)市場(chǎng)已開展消毒工作。
進(jìn)入農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)人員需進(jìn)行體溫檢測(cè)。記者 鄧玲 攝
下一步，南寧市場(chǎng)監(jiān)管局將圍繞“保價(jià)格、保質(zhì)量、保供應(yīng)”繼續(xù)做好相關(guān)工作，維護(hù)市場(chǎng)秩序，加強(qiáng)食品衛(wèi)生監(jiān)管，保障菜籃子食品安全。
南寧市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)馮兵民表示，將繼續(xù)加強(qiáng)肉類及其制品的監(jiān)管，確保豬肉及其制品穩(wěn)價(jià)保供；加強(qiáng)市場(chǎng)活禽及其產(chǎn)品的檢查，把好市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)；要求市場(chǎng)、超市堅(jiān)持每天開展農(nóng)殘檢測(cè)工作，并做好記錄，及時(shí)將檢測(cè)結(jié)果進(jìn)行公示；要求每日定時(shí)定點(diǎn)開展經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的消殺工作，超市員工、市場(chǎng)銷售者做好疫情防控工作，戴口罩、勤洗手；禁止餐館、農(nóng)家樂(lè)等餐飲行業(yè)承辦群體性聚餐；禁止餐飲單位非法加工野生動(dòng)物及現(xiàn)場(chǎng)宰殺活禽；要求疫情防控期間全體餐飲從業(yè)人員佩戴口罩，并及時(shí)更換；嚴(yán)厲查處各種價(jià)格違法行為。
（來(lái)源：南寧云—南寧新聞網(wǎng)）
